Приготовьтесь к вечеру, где сыр превращается в искусство, а вкусы — в настоящее наслаждение.
27 июня 2025 года в 19:00 приглашаем вас на эксклюзивный гастроужин, который откроет новые грани гастрономии.
Вас ждёт настоящее сырное путешествие с продукцией наших партнёров — крафтовой сыроварни Mou Mou, а также прямого импортера вина FortWine.
В мир вина вас проводит сомелье Алексей Рузов.
Меню гастроужина:
1.Сливочная буратта с соусом Песто и молекулярными спагетти из свежих огурцов и помидоров — нежность и свежесть в каждом кусочке. Винное сопровождение: Шарм де Луар Совиньон Блан Франция – белое-сухое.
2.Салат из телятины с халуми, нектаринами и персиковым демигласом — гармония вкусов, сочная и необычная. ВьюМанент Секрето Вионье Чили- белое сухое.
3.Пикантный гаспачо с клубникой и страчателлой — смелое сочетание, которое удивит и освежит. Винноесопровождения: Урбанихоф Розе- розовое сухое.
4.Аргентинская креветка с соусом сливочный бри — нежность морепродуктов в сырном объятии. Винноесопровождения: Альта Виста Шардонне Премиум Аргентина – белое сухое.
5.Мороженое из моцареллы и пармезана с ягодами и солёной карамелью — сладкое завершение вечера, полное контрастов и удовольствия.
Винное сопровождение: Кава КодорнюКошер Испания – белое полусухое
Количество мест ограничено — бронируйте заранее.
Стоимость участия — 4900 рублей, по стопроцентной предоплате.
.jpg)
